Passio Nero D'Avola Apassimento Sicilia DOC 2022

O Passio Nero D'Avola Apassimento Sicilia DOC 2021 é um vinho tinto italiano que captura a essência do terroir siciliano. Elaborado a partir da variedade de uva Nero D'Avola, este vinho é resultado de um processo de apassimento, onde as uvas são desidratadas antes da fermentação, intensificando seus sabores e aromas.

No nariz, apresenta aromas ricos de frutas escuras, como cerejas maduras e ameixas, com notas sutis de chocolate amargo e um toque de especiarias. Em boca, é encorpado e generoso, com taninos macios e uma acidez equilibrada que traz frescor à bebida. O final é persistente e revela nuances de frutos secos, que convidam a um novo gole.

O Passio Nero D'Avola harmoniza muito bem com pratos como carnes assadas, massas com molhos robustos e queijos curados, sendo uma escolha ideal para aqueles que buscam uma experiência rica e envolvente com um verdadeiro vinho siciliano.