Alma Negra Domaine Mistério 750 ml Safra 2020

Alma Negra Domaine Mistério 750 ml Safra 2020

Alma Negra Domaine Mistério 750ml, da vinícola Ernesto Catena Vineyards em Mendoza, Argentina, é um vinho sofisticado conhecido por seu buquê aromático complexo.

Apresenta intensos aromas de frutas negras maduras, como ameixa, mirtilo e cassis, além de notas de especiarias doces, pimenta preta, cravo-da-índia, chocolate amargo, tabaco e um leve toque de baunilha, provenientes do envelhecimento em barricas de carvalho.

No paladar, é encorpado, com taninos bem estruturados e acidez equilibrada, destacando sabores de frutas negras, café, alcaçuz e um leve toque mineral, com um final longo e persistente.

O Alma Negra Domaine Mistério harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como bife de chorizo, cordeiro assado e costelas de porco ao molho barbecue.       

Também é excelente com pratos de caça, como javali ou pato, e queijos maduros e de sabor forte. Para uma combinação ousada, experimente com chocolate amargo de alta qualidade.

Com sua complexidade aromática e profundidade de sabores, é ideal para ocasiões especiais, celebrações ou momentos de prazer gastronômico.